Польша

Польша

Площадь: 312,7 тыс. км2.
Численность населения: 38,4 млн. человек (1998).
Государственный язык: польский.
Столица: Варшава (1,6 млн. жителей, 1996).
Религия: Католицизм
Государственный праздник: День конституции (3 мая, с 1791 г.); День независимости (11 ноября, с 1918г.).
Денежная единица: Польский злотый PLN.

Польша - член ООН с 1945 г. В Совет Европы входит с 1991 г., в НАТО - с 1999 г., в Евросоюз - с 2004 г.

Польша находится в Центральной Европе. Граничит с Россией, Литвой, Белоруссией, Украиной, Словакией, Чехией, Германией. На севере омывается водами Балтийского моря.

Содержание:

• География
• Население и традиции
• Климат
• Достопримечательности
• Культура
• Кухня
• Сувениры
• Время работы учреждений
• Транспорт
• Телефония
• Таможенные правила

Польша : География Польша, государство в Центральной Европе, на берегу Балтийского моря. Большая, северная часть территории преимущественно равнинная, с многочисленными озерами и болотами, в отличии от южной, приграничной, где расположены Судетские горы и Высокие Татры (Бескиды). Территория - 322,6 тыс. кв. км. Общая протяжённость границ - 3 528 км, из них - 3 054 (2 888) км сухопутных, и 528 (491) морских. Границы с сопредельными территориями: Россия - 206 (210) км, Литва - 103 (91) км, Белоруссия - 416 (605) км, Украина - 529 (428) км, Словакия - 539 (444) км, Чехия - 790 (658) км, Германия - 467 (456) км.

Польша : Население и традиции Этнический состав населения Польши однороден: более 98% жителей - поляки. Современная культура этого народа, как и многих других, вобрала в себя разнообразные элементы старых народных традиций. Они-то и являются визитной карточкой страны. Примеров передающихся из поколения в поколение навыков ведения хозяйства, норм поведения, обычаев и обрядов множество.

Польша : Климат Умеренный с чертами континентального. Средняя температура января - от -1 С до -3 С (в горах до -6 С), июля - от +16 до +19 С. Осадков на равнинах - 500-600 мм., в горах местами свыше 1000 мм. в год. Климат побережья можно охарактеризовать как умеренно морской, в восточной части Польши - умеренно континентальный. Средняя температура января в разных регионах страны колеблется от - 1С до -5°С. Летом средняя температура составляет от +20°С на юго-востоке до + 17°С на Балтике.

Польша : Достопримечательности Польша - "Страна Костёлов", привлекательный край для туристов. Она отличается богатой природой, ценными архитектурными и историческими памятниками, множеством достопримечательностей. Многие уголки Польши сохранили свою первозданную красоту. Это прежде всего Татры на юге страны - самые высокие горы в цепи Карпат, Бещады(Бескиды) на юго-востоке - дикие горы с редкими видами флоры, Судеты (юго-запад) - любимое, наряду с Татрами и Балтийским побережьем, место отдыха жителей Польши. На востоке страны сохранились единственные в Европе крупные девственные леса - Беловежская пуша, Пенинский парк, Отцовский национальный парк, в котором вызывают восхищение расположенные на известняковых горах средневековые замки, и др. На севере тянется цепь многочисленных озер, расположенных среди живописных холмов и лесов, - Мазуры. Варшава - национальный, технический, государственный археологический музеи, музей естественной истории, музей Войска Польского и еще около 30 музеев. Из архитектурных памятников можно выделить Королевский замок, Старый город, Барбикан (средневековые стены и башни), Дворцово-парковый ансамбль Лазенки - летний дворец короля Станислава II(ХVII-ХVIII вв.) с памятником Ф. Шопену и розарием, готический собор Св. Яна (XIV в.) и костел Святого Креста (XVI в.). В Кракове основными достопримечательностями являются Вавельский замок (XIII в.) с государственной коллекцией предметов искусства, собор Св. Станислава (1359 г.), костел Св. Марии (1223 г.) со знаменитым алтарем Вита Ствоша, и "Пещера дракона", Музей соляных копей (ХIII в.) в Величке, в подземных залах которого находятся скульптуры, высеченные из соли. В Гданьске достопримечательности - Польский морской музей, костел Св. Марии (1343 - 1505 гг.), ратуша в готическом стиле, здание биржи (1379 г.) и Старый город. В Белостоке - современные Белый костел и православный собор. Познань - готический собор, ратуша XVI в. и Старый город. Уязда - развалины огромного замка Кжиштопор, построенного по аналогии с календарем - 365 окон и 52 зала. Торунь знаменит остатками замка тевтонских рыцарей (1231 г.), особняками готического стиля и барокко, ратушей (XIII - XIV вв.) и своим Старым городом. Вроцлав достопрмечательности - костел Св. Иоанна Крестителя (1158 г.), костел Св. Елизаветы (XIII в.), костел Святого Креста (XIII - XIV вв.), костел Богородицы (XIV в.), готическая ратуша (XIII в.), бывший королевский дворец. Важнейшую католическую святыню - Чудотворную икону Богоматери Ченстоховской - можно увидеть в монастыре Ясна Гура. Множество интересных достопрмечательностей находится в городах, которые в XIII-XIV вв. принадлежали Тевтонскому ордену: великолепный замок в Мальборке, укрепленный кафедральный комплекс в Фромборке, замок в Голубь-Добжине, где и сейчас проходят рыцарские турниры, городские укрепления в Пачкове, дворцово-парковые комплексы Курпик под Познанью, Вилянув под Варшавой, Ланцут на юго-востоке. Привлекают своим колоритом множество небольших городов: Казимеж Дольный на реке Висла, Кшенж и Лагов в Нижней Силезии, Шидлов и Опатов в Келецком воеводстве.

Польша : Культура Одним из главных вкладов культуры Польши в мировую культуру была ее литература. Самые ранние письма датируются 15-м столетием, хотя поляки писали на латинском языке еще и до этого времени. Большинство этой литературы носило религиозный характер. Одним из первых авторов, которые будут использовать в написании исключительно польский язык, Миколай Рэй (1505-69), который писал и стихи, и прозу. На литературу 18-ого столетия оказала влияние Западная Европа. В это время появилась первая женщина - писатель Элзбита Друзбака. Национальные театры в Варшаве в 1765 поощряли деятельность таких драматургов, как Уоджкича Богаслоского и Франкисзека Заблокиа. Александр Фредро написал популярные комедии. Романский период в начале 19-ого столетия породил некоторых из самых великих поэтов Польши, из которых наиболее известный был Адам Мискевич. Большая часть его работ была написана в изгнании в России, включая его великую национальную эпопею, "Пан Тадеуш" (1834 г.). Другие поэты и драматурги того периода - Джулиуш Словацки, Зигмунт Красински и Киприан Норвид. В конце 19-ого столетия появился автор Александр Гловацки, сторонник реализма, который писал под псевдонимами Болеслав Прус и Генрих Сенкевич, чей роман "Камо грядеши" (1896 г.) получил мировую известность и внес большой вклад не только в культуру Польши, но и в мировую культуру. Сенкевич также написал романы о героических периодах Польши. В начале 20-ого столетия был известен автор Владислав Реймонт, чей четырехтомный роман "Крестьяне" (1902-09 гг.) также получил мировую известность. Реймонт и Сенкевич стали лауреатами Нобелевской премии по литературе. В промежутке между Первой и Второй Мировыми Войнами появилось множество талантливых авторов. Наиболее известными были поэты Джулиан Тувим и Казимир Верзинский и романисты Мария Дабровска, Ярослав Ивашкевич и Ян Парандовский. С приходом после Второй Мировой Войны Коммунистического режима, на авторов была наложена строжайшая цензура. Многие начали следовать культуре социалистического строя. Несмотря на эти ограничения, все же появлялись некоторые замечательные авторы. Йожи Андриевский достиг признания благодаря своему роману "Пепел и Алмазы". Некоторые авторы, типа Марека Хласко, писали пессимистические романы о польской жизни. Чеслав Милош получил Нобелевскую премию в литературе в 1980 г. Станислав Лем получил известность за границей благодаря своим научно-фантастическим рассказам.

Польша : Кухня Польская кухня довольно сытная. Из мясных блюд хорошо известны колбасы, ветчина с хреном, жаркое из телятины, запеченная с картофелем корейка под луковым соусом, телячьи мозги с зеленью, жареный рубец с отварными овощами "фляки", тушеные в сметане с томатами и красным перцем цыплята, жареная утка "качка", капуста с копченой грудинкой "пожиброда", гусь с яблоками "гес", мясо в сметанном соусе "зраж", фаршированная гусиная шейка, паштет из зайца, свиная котлета "котлет шабови", свиная нога с гороховым пюре "голонка", жаркое из дикого кабана и знаменитый "бигос" - блюдо из разнообразных сортов мяса и квашеной капусты. В кухне Польши очень популярны супы. Из овощных супов хороши свекольник "ботвинка", суп из капусты "капусняк", суп из картофеля, овощей и крупы - "крупняк", бульон с кнедликами и кусочками мяса "росол", суп с лапшей "зачерка" и сметанный суп "зурек". Не менее интересны суп из гусиной крови "чернина", щи по-польски, суп из свежих огурцов и разнообразные борщи. Также популярны и блюда из рыбы - знаменитая печеная щука, печеная рыба с хреном, салат из сельди, карп по-польски (голова карпа подается отдельно и считается праздничным блюдом), линь или лещ в соусе по-польски, фрикадельки из рыбы в соусе с корнишонами, уха охотничья, рулет из трески или судака. Изделия из теста - обязательный атрибут польского традиционного стола. Кроме всем известных клёцек, которые идут ко многим блюдам, популярны творожные блинчики "сырники", пироги с картофелем, сыром или грибами "пероги", лазанки со шкварками, "ушки" с начинкой. Традиционным польским десертом является кекс "мазурек", "маковник", крендельки с маком, песочный рулет с ореховой начинкой, коврижки и пряники, а также джемы, торты и другая выпечка. Из напитков предпочтение традиционно отдается водке ("Выборова", "Житна" или "Зубровка"), настойкам ("мысливска", "портеровка", "карамелевка", "апельсиновка" или "лимоновка"), бренди ("сливовица" и "винниак") и пиву (Zywiec, Lezajsk, Okocim или Piast). Очень популярные безалкогольные напитки - квас, кисели, и соки красной и черной смородины.

Польша : Сувениры Самые красивые сувениры можно купить в краковских "Сукенницах" (Суконных рядах), а также в Гданьске, на проходящей каждый год в августе Ярмарке святого Доминика. Во время Доминиканской ярмарки в центре города устанавливаются торговые палатки, лотки, киоски, а порой - маленькие раскладные столики прямо на тротуаре, где среди множества безделушек можно найти настоящие сокровища. На Доминиканской ярмарке можно купить как золотые и серебряные ювелирные украшения с кораллом и янтарем, картины, резные скульптуры, керамические изделия, оригинальные ткани и одежду, книжные и музыкальные раритеты, оригинальные сувениры, среди которых порой встречаются бесценные антикварные изделия.

Польша : Время работы учреждений Продовольственные магазины в крупнейших городах в будние дни работают с 6:00 до 18:00 либо 19:00, в свободные от работы субботы - с 7:00 до 13:00: по воскресеньям, праздникам и в ночное время открыты некоторые продовольственные магазины в крупных городах. Это прежде всего касается супермаркетов. Промтоварные магазины и пункты услуг в будние дни работают с 10:00 либо 11:00 до 18:00 либо 19:00. В небольших городах магазины закрываются уже в 17:00. Почта обычно работает с 8:00 до 20:00. В воеводских городах некоторые почтамты работают круглосуточно.

Польша : Телефония Справочные телефоны Туристическая справочная Кракова - 422-60-91, Варшавы - 635-18-81. Справочная телефонной службы - 913. Справочная кодов междугородной связи - 912. Справочная кодов международной связи - 908. Городская справочная - 911. Телефон таможенного информационного центра в Варшаве - 650-2873. Справочное бюро авиалиний - 952, 953. Справочное бюро железных дорог (внутреннее) - 620-03-61, (международное) - 620-45-12. Экстренные службы Полиция - 997. Пожарная команда - 998. Скорая помощь - 999. Телефон безопасности для иностранных туристов - 0-800-200-300, дополнительный + 48 608 599 999 (звонки на него платные). Звонки принимаются с 8.00 до 20.00.

Польша : Транспорт Варшавский городской транспорт состоит из метро, автобусов и трамваев. Билеты продаются на станциях метро, а также повсеместно в газетных, табачных и прочих киосках. Покупка билета у водителя стоит лишних 0,6 злотого. Стандартный разовый билет на любой вид транспорта стоит 2,4 злотых. В рабочие дни с 9 до 14 часов этот же билет стоит 2 злотых. Билет на 10 поездок стоит 21,6 злотых. Поездки в пригороды стоят в два раза дороже. Билет на неограниченное число поездок в течение часа стоит 3,6 злотых, в течение 1,5 часа - 4,5 злотых, 2 часов - 6 злотых. Билет на весь день обходится в 7,2 злотых, на три дня - 12 злотых, на неделю - 24 злотых. Месячный проездной стоит 76 злотых на предъявителя (именной проездной - 66 злотых). Карточка Warszawa Tourist Card дает возможность бесплатного проезда в транспорте, бесплатного или скидочного входа в музеи и достопримечательности. Стоимость карточки на 1 день - 35 злотых, на 3 дня - 65 злотых. По городу можно передвигаться также с помощью линии пригородных электричек, однако у них другая тарифная система. В других городах Польши, как правило, ходят только автобусы и трамваи. Такси Такси очень распространены и должны быть обязательно обозначены надписью "Taxi" и номером телефона компании на дверце. В машины, не имеющие таких обозначений, садиться не рекомендуется. Машину можно взять на специальных стоянках или заказать по телефону (при этом обычно предоставляется скидка в 5-10%). Действуют 2 тарифа - дневной (с 6.00 до 22.00) и ночной (с 22.00 до 6.00, значительно дороже), а также тарифы для загородных поездок и выходных дней. При отсутствии счетчика следует договариваться о цене заранее. Маршрутные такси ("бус") работают обычно на пригородных трассах и цена проезда на них даже ниже, чем на автобусах.

Польша : Таможенные правила Ввоз иностранной валюты разрешен без ограничений, но вся валюта на сумму свыше 2500 USD должна быть обязательно внесена в таможенную декларацию. Вывоз валюты разрешен в пределах суммы, указанной в таможенной декларации. Запрещается вывоз за границу и ввоз в Польшу польской валюты и других польских валютных ценностей без соответствующего разрешения. Также необходимо декларировать старинные украшения и книги, изданные до 1945 г. Беспошлинно ввозятся мясо, рыба, мясо птицы и консервы из них - до 2 кг., жиры животные и растительные - до 1 кг., молочные продукты - до 1 кг., шоколад и шоколадные изделия - до 1 кг., кофе натуральный - до 200 гр., крепкие алкогольные напитки или спирт - до 1 л., вино - до 3 л., пиво - до 1 л., сигареты - до 250 шт., сигары - до 50 шт., табак - до 250 гр., а также сувениры на сумму не выше 100 USD и товары личного пользования в количестве не более 1 предмета каждого наименования на человека. Разрешен ввоз изделий из золота, платины, благородных камней и натурального жемчуга, если их общий вес не превышает 50 гр. Разрешен ввоз охотничьего, спортивного, огнестрельного либо газового оружия и до 100 штук патронов на условии обязательного оформления разрешения соответствующего консульского учреждения Польши. Строго запрещен ввоз взрывчатых и радиоактивных веществ, ядов и наркотиков. Ограничен ввоз ряда медикаментов (инсулин, необходим рецепт) и бензина (только в пределах объема бензобака машины).