Норвегия

Зеленая столица северного рая

Несмотря на свое географическое положение, Осло смело можно назвать одной из самых зеленых столиц Европы – здесь очень много парков и скверов, где любят отдыхать жители и гости Осло. Однако, безусловно, самым известным произведением садово-паркового искусства в Осло является Фрогнер-парк. Среди изящных дорожек и яркой зелени деревьев расположены удивительные скульптуры из гранита, железа и бронзы, созданные гениальным мастером –Густавом Вигеландом. Он трудился на протяжении 35 лет и создал 227 скульптурных композиций, объединенных темой «Состояния человека»,. Самая крупная композиция носит название «Монолит», достигает 16 метров в высоту и состоит из 121 человеческой фигуры. Многие скульптуры имеют глубокий философский подтекст.

Многие стремятся попасть в Осло для того чтобы посмотреть картины еще одного знаменитого творца - основоположника экспрессионизма Эдварда Мунка. Художник сильно переживал потерю своих близких – сестры, умершей в 15 лет и отца, которого он не смог проводить в последний путь, а также был склонен к тяжелым приступам меланхолии. Из-за этого полотна Мунка полны трагизма и пессимизма, однако яркость красок и образов делают картины живыми и впечатляющими. Самые известные картины («Крик», «Мадонна», «Болеющее дитя») и менее популярные полотна можно посмотреть в Национальной галерее и музее художника. Картины Мунка украшают и внутреннее убранствоУниверситета Осло, где с 1990 года происходит вручение Нобелевской премии мира.

В Осло очень много музеев, которые действительно интересно рассказывают об истории суровой северной страны: экспозиции Норвежского фольклорного музея под открытым небом посвящены быту и культуре жителей, в Музее кораблей и Музее мореплавания осмотреть настоящие корабли викингов.

Еще одна достопримечательность Осло, которую никак нельзя оставить без внимания – это Королевский дворец. Кроме великолепного внутреннего убранства и уютной окружающей территории, Королевский дворец знаменит ежегодными балами, на которых можно наблюдать следующую картину: дамы в изысканных платьях танцуют с элегантными кавалерами, а на ногах у танцоров – кроссовки! И дело тут только в приверженности к удобству и легкости.

Уже здесь, в столице, можно полюбоваться фьордами и подняться в горы. На центральной набережной можно заглянуть в пивные и рыбные рестораны, галереи и небольшие сувенирные лавочки. Большая часть магазинов, бутиков, сувенирных лавочек всех мастей расположены на улицах Богставейнен и Хегдехаугсвейнен. В качестве сувениров из Осло можно привезти фигурки симпатичных троллей, которые по поверью дарят дому уют, защищают его от зла и обеспечивают семейное счастье; шерстяной свитер с традиционным орнаментом и, конечно же, какую-нибудь вещицу с изображением главного символа Норвегии – лося.

До того, как столицей Норвегии стал Осло, это почетное звание принадлежало старинному Бергену. Его старинные деревянные домики, в которых сегодня располагаются рестораны, мастерские, сувенирные магазинчики, привлекают множество туристов.  В Бергене стоит прогуляться по Ганзейской набережной, входящей в список памятников ЮНЕСКО, посетить крепость Бергенхюс, побывать на Рыбном рынке, узнать об обитателях северного моря в одном из лучших европейских Аквариумов, осмотреть экспозиции Музея искусств Бергена и, конечно же, усадьбу Эдварда Грига.

Гениальная опера «Пер Гюнт» принесла Григу известность уже при жизни. За свое грандиозное творение он получил немалый гонорар, который потратил на приобретение дома на берегу живописного озера неподалеку от Бергена. Дом с названием «Тролльхауген» («Холм Троллей») сегодня открыт для посещения и знакомит с жизнью композитора. Здесь можно осмотреть нотную библиотеку и небольшой флигель, где рождались гениальные произведения. Усадьба окружена нетронутыми природными ландшафтами – загадочные гроты, густой лес, замшелые валуны дополняют впечатление покоя и тишины.

Цветущая Арктика

Удивительная часть Норвегии расположилась между Полярным кругом и Северным полюсом, между центром и севером страны. Согласно географическому положению и по логике вещей здесь должна была бы быть суровая и безжизненная тундра. Но нет! Здесь Вас ждет богатый сельскохозяйственными угодьями район с удивительно мягким для севера климатом. Причиной такого удивительного явления являются теплый Гольфстрим, текущий вдоль побережья, и удивительное трудолюбие местных жителей. После заснеженных просторов довольно странно и в то же время радостно вдруг попасть в настоящую весну – цветущие деревья и зеленые поля сразу же разряжают суровую нордическую атмосферу.

И действительно, несмотря на резкие перемены погоды и своеобразный климат, жители этой части страны полны оптимизма и веселья. Что и говорить – все-таки южный климат влияет и на эмоциональную сферу людей. Море здесь обильно одаривает жителей рыбой и морепродуктами, а на суше обитает множество диких животных и птиц.

Первые поселения в этих местах датируются 9000 г. до н.е., а в современном городе Альта можно посмотреть наскальные рисунки, возраст которых более 6000 лет. Губерния Нурланд знаменита тем, что здесь хорошо сохранились места проживания викингов. В Норвегии много этнографических музеев под открытым небом, где можно совершить путешествие во времени и посетить деревню викингов, почувствовать себя суровым северным воином или домохозяйкой. В теплое время года здесь проходят различные тематические фестивали и исторические представления.

Несмотря на то, что Норвегия – страна северная, летом здесь можно совершить приятный заплыв в кристально чистых водах, ведь температура воды достигает комфортных 24 С.

Застывшее великолепие норвежских фьордов и водопадов

Все норвежское нагорье изрезано дивными фьордами, описывать которые – дело неблагодарное. Эту красоту можно только увидеть и впитать всеми органами чувств! Возможно именно норвежские фьорды с их туманами, радугами и тишиной помогут Вам влюбиться в эту страну окончательно и бесповоротно.

Фьорд представляет собой узкий и сильно врезанный в сушу залив причудливой формы, со скалистыми берегами и достаточно большой глубиной. В любое время года фьорды поражают своей красотой, причем каждый из них имеет свой характерный облик: Гейрангерфьордзнаменит грандиозными водопадами, Согнефьорд имеет самую большую протяженность; на склонах Хардангерфьорда разбиты чудесные фруктовые сады, а Лисефьорд запоминается отвесными скалами…

Немало сказано о том, что погода в Норвегии не устает удивлять туристов – здесь Вам и солнце, и туман, и дождь, и снег, и, конечно же – волшебные радуги. Из-за причудливого преломления солнечного света и обилия воды, радуги здесь – явление постоянное. Во время путешествия на катере по живописным заливам Вам неоднократно представится возможность прокатиться под радугой и загадать заветное желание!

Норвегия – страна водопадов. Здесь их так много, и все они настолько самобытны, что каждый может считаться самым красивым и достойным внимания. Поднявшись на горные вершины можно наблюдать, как из отражающих синее небо озер, вытекают реки, рождающие водопады. А с палубы туристического корабля, которые, к слову, ходят по заливам круглый год и практически в любую погоду, можно подивиться грандиозности великолепных каскадов.

Норвежцы очень бережно относятся к своим природным богатствам, поэтому многие водопады охраняются как государственные памятники природы. Тем не менее, и рачительности потомкам викингов не занимать – большая часть электроэнергии вырабатывается именно на гидроэлектростанциях.

Рай для рыбака

Полноводные реки, чистейшие озера, изобилующие живностью морские заливы – природные условия в Норвегии идеальны для превосходной рыбалки. Туристы, изведавшие вкус подлинного азарта и свежевыловленной рыбы, очень часто возвращаются в страну для того, чтобы весь свой отдых посвятить рыбалке. Тем более что окружают рыбака живописные пейзажи, вдохновляющие на настоящие подвиги, а количество рыбы таково, что богатый улов ожидает даже новичка. Стоит забросить удочку, как ее уже можно вытаскивать с упитанной скумбрией на крючке. Однако местные не считают ее за улов – скумбрию используют в качестве живца для более крупных хищников.

В Норвегии созданы все условия для желающих порыбачить. Необходимые снасти, транспорт и даже одежду, в которой Вы точноне замерзнете и не промокнете, можно взять напрокат на одной из рыболовных баз. Если Вы не совсем уверены в своих силах – к Вашим услугам профессиональный гид-рыбак, который не только поможет выловить рыбку, но и научит способам ее разделки и хранения. А по возвращению на берег улов приготовят по традиционному рецепту специально для Вас.

Путешествие по тропам сказочных троллей

Во время езды по норвежским дорогам кажется, что едешь по сказочной тропе – ширина дороги в некоторых местах всего несколько метров, и удивляешься – как вообще здесь умудрились проложить трассу? И действительно – способности норвежцев отвоевывать клочки земли у гор можно только подивиться. Несмотря на то, что дорожная система страны тщательно продумана, а качество дорог весьма высоко, здесь много туннелей и серпантинов с резкими поворотами. Это необходимо учитывать, если Вы путешествуете по стране на автомобиле.

Самая известная дорога в Норвегии – Трольстиген или Лестница Троллей, один из самых популярных туристических маршрутов. Дорога Троллей поднимается вверх по крутому горному склону извилистым серпантином с 11 поворотами, проходит через водопад Стигфоссен, а на вершине взору открывается великолепная панорама фьордов и долины. Здесь же можно увидеть Стену троллей – отвесную скалу высотой более километра, подниматься по которой рискуют только самые отчаянные смельчаки. Вдоль дороги разбросаны причудливые каменные глыбы. По преданию, это тролли, которые не успели скрыться в горах от солнечного света, превратившего их в камень.

История появления преданий о троллях уходит своими корнями в те далекие времена, когда храбрые предки современных норвежцев стали селиться в суровых северных условиях. Слабые гибли от холода и голода, а те, кто выжил, страдали от морозов,  перемены погоды, горных обвалов. В результате этого и появились образы злых сил – троллей, которые замышляли погубить человека. Жители этих мест полагали, что тролли живут в пещерах, а солнечный свет может превратить их в камень. Классическая легенда о троллях рассказывает, как благодаря честности и сообразительности главный герой (обычно - младший сын крестьянина) побеждает злого и глупого тролля.

Путешествуя по Норвегии, обязательно нужно прокатиться на поезде по Фломской железной дороге. Путь этот весьма необычен и представляет собой настоящее инженерное чудо: дорога протянута на 20 км, проходит по склону узкой долины, сквозь 20 туннелей и несколько раз пересекает реку без единого моста. Во второй половине пути из окна поезда можно полюбоваться водопадом Кьюфоссен и послушать его песню – звуки, издаваемые бурными водными каскадами, удивительно напоминают раздающуюся где-то вдалеке музыку.

Дивное лето крайнего Севера

В то время как летние деньки дарят возможность поплавать, попробовать экологически чистые фрукты и овощи, насладиться красотой утопающих в зелени фьордов, на севере можно наблюдать уникальный природный феномен – полярный день. Длится полярный день с мая по июль, и в самый разгар лета солнце стоит над горизонтом круглые сутки. Полночное солнце – это совершенно незабываемо!

Те, кто побывал на Полярном круге во время белых ночей, отмечают прилив небывалой бодрости и энергии. Непривычному человеку бывает сложно уснуть и это немудрено, ведь спать, когда солнце стоит в зените – довольно необычно. Специально для этого времени года жители держат на окнах плотные шторы, которые Вы сможете увидеть и в отеле.

И все же, полярный день для местных жителей – это чаще всего активное времяпровождение. В это время здесь устраивают всевозможные фестивали, многодневные ярмарки, развлекательные мероприятия, турниры по пляжному волейболу и другим видам спорта. Одним из популярных мероприятий является спортивный забег для представительниц прекрасного пола. Мужчины тоже могут принять в нем участие, но есть одно условие – забег следует совершать, облачившись в платье и туфли.

Кулинарные традиции Норвегии

Кухня Норвегии весьма самобытна и оригинальна, начиная от приготовления напитков и заканчивая способами соления рыбы. Рыбные блюда – основа норвежской кухни. Коронное блюдо норвежской кухни – треска, которую подают с тонкими хлебными лепешками, с козьим сыром, с тушеным горошком, картофелем и луком, и в другом сопровождении. Норвежцы любят готовить и лосося. Его запекают, засаливают, готовят на гриле, подают с салатом из авокадо и яблок. Во время праздников готовят особые мясные блюда, такие как феналару – просоленный овечий окорок, или смалаховед – запеченную баранью голову. Классическое рождественское блюдо – бараньи ребрышки, пропаренные на березовых брусочках и поджаренные на гриле.

Если моря, реки и озера Норвегии богаты рыбой, то суша радует охотников обилием дичи. Здесь можно отведать блюда из снежных куропаток или северного оленя, которые обычно подают с соусами из ягод. Соусы к блюдам также часто готовят на основе молока и сметаны. К слову, норвежцы занимают первое место в мире по потреблению молока.

В Норвегии существует более 150 сортов сыра, многие из которых могут составить достойную конкуренцию сырам швейцарским и французским. Тем не менее, неискушенному туристу некоторые сорта могут показаться довольно своеобразными.На десерт обычно подают кофе, а к нему - пироги, сладкий хлеб или кексы. Кроме того, традиционным напитком норвежцев можно считать пиво, которое в свое время научились варить храбрые викинги. Популярные сорта – мунгот, бьер и мьед. Более крепкий напиток – акевитт – особая водка, приготовляемая из картофеля и тмина.
Возвращаясь из тура по Норвегии, многие туристы говорят о том, что настоящее счастье – это побывать на краю земли - мысе Нордкап, пересечь Полярный круг, поплавать среди великолепия фьордов, пройти под водопадом или под радугой, покататься на лыжах на лучших европейских склонах, спуститься тропой троллей и отведать оригинальные блюда северной кухни. Можно смело говорить о том, что Норвегия – это страна, которая дарит каждому исполнение его мечты!