Чили: Достопримечательности и экскурсии
Чили - одна из самых интересных стран мира. Многотысячелетняя история, красивейшие ландшафты, величественные горы и чистейшие горные районы, потрясающее разнообразие природных комплексов, колоритное местное население и быстро развивающаяся экономика - вот главные аргументы при выборе этой страны как объекта посещения. Самые популярные достопримечательности Чили - озеро Чунгара, вулкан Паринакота, пустыня Атакама, гейзеры Эль-Татио, озеро Мисканти, гранитные "башни" Торрес-дель-Пейн, археологические памятники Копакилья и Сапауира, таинственный остров Пасхи, а также Патагония - самый южный район американского континента, хорошо известны далеко за пределами страны.
Северный регион
Северная часть страны, Эль-Норте, представляет собой протяженную полосу пустынь, полупустынь и пустош ей, тянущихся почти на 1300 км. от перуанской границы до города Копьяпо и лишь изредка прерываемых крохотными оазисами. Климат здесь суров и сух, в некоторых местах дождя не видели несколько сотен лет, но колоссальные залежи полезных ископаемых издревле привлекали сюда тысячи людей. Северо-восточная часть региона, лежащая в пределах горных хребтов Анд, контрастно отличается от прибрежных пустынь - это хоть и суровый, но очень красивый горный край, являющийся меккой экотуризма, треккинга и альпинизма. Арика
Самый северный город страны - Арика, лежит на окраине пустынного района, вблизи перуанской границы. Удивительное сочетание мягкого теплого климата, присущего Арике, и близлежащего "пекла" Атакамы, придает городу особую привлекательность. К достопримечательностям города относятся традиционная для всех испанских колониальных городов центральная площадь Пласа де-Армас с построенным самим Эйфелем собором Св. Маркоса (1876 г.), крепость Арика (первая испанская крепость в стране, сейчас здесь расположен Музей Истории и Оружия), форт Алакран (сейчас здесь яхт-клуб), рыбный рынок, скала Морро - место решающей битвы Тихоокеанской войны, а также колоритная долина Асапа-Велли и роскошные пляжи Асапа и Генриетта. Неподалеку лежат горячие источники Мамина, окраина пустыни Атакама, оазис долины Пика и живописный городок Сан-Мигель-де-Асапа с его знаменитым Музеем мумий (возраст представленных здесь экспонатов - от XVII до II тысячелетий до н. э.). Атакама
Знаменитая пустыня Атакама - одно из самых интересных мест страны и в то же время - одно из самых сухих и безжизненных мест на планете. Бывает, что здесь по нескольку сотен лет подряд не выпадает ни капли осадков, но тем не менее, этот регион славится своими величественными ландшафтами, богатейшими археологическими участками и уникальным животным миром. Несмотря на, казалось бы, невыносимые условия для существования живых организмов (дневная температура круглый год превышает +36 С, ночная же может опускаться до нуля при влажности воздуха 0%), здесь произрастает более 160 видов кактусов и живет около 200 видов животных, в основном - пресмыкающихся и насекомых. Вся влага, на которую могут рассчитывать местные обитатели, поступает сюда в виде туманов или мельчайшей водной взвеси, но несмотря на это, главной достопримечательностью этих мест является "цветение пустыни", вызываемое кратковременным поступлением влаги, связанным с приходом влажных воздушных масс с Тихого океана (обычно это происходит в сентябре-октябре). Небольшие оазисы, разбросанные по пустыне, хранят память о древних цивилизациях чинчорро и аймара, а следы их культур можно обнаружить здесь практически повсеместно.
Центральный регион
Центральная часть страны - самый благоприятный район для жизни человека. Здесь достаточно мягкий климат, пышная растительность и множество колоритных исторических городов. Сантьяго
Сантьяго-де-Чили - громадный город, раскинувшийся на одноименной плодородной долине, зажатой между горными хребтами в 100 км. от океана. Столица, экономический и культурный центр страны, в котором проживает более 5,5 миллионов жителей, город был основан 12 февраля 1541 испанским конкистадором Педро де Вальдивия, и с тех пор считается одной из самых необычных столиц мира (столицей страны город стал в 1818 г.). Небоскребы из стекла и бетона соседствуют здесь с многочисленными церквями XVIII столетия, жители с одинаковым удовольствием носят как современные деловые костюмы, так и традиционные племенные одежды, а фешенебельные районы Провиденсия и Лас-Кондес соседствуют с районами трущоб "кальямпас". При этом уровень жизни местного населения один из самых высоких на континенте.
У подножия Анд разбит роскошный Ботанический сад (712 га), в котором, кроме обширной флористической коллекции, можно обнаружить фольклорный центр "Виктория" и винный ресторан "Камино-Реаль". Из многочисленных парков столицы заслуживают внимания Центральный городской парк (1900 г.), который окружен многочисленными колониальными зданиями и различными увеселительными заведениями, так называемый "Торговый парк", который представляет из себя зеленый городской рынок, парк "Кинто-Нормаль" с многочисленными игровыми площадками, а также парки Балмаседа, Санта-Лючия и Метрополитано.
Район Баррио-Белльявиста, известный как "Парижский квартал", является одной из самых ярких областей города. Это богемный район с бесчисленными двухэтажными виллами в колониальном стиле, тихими аллеями, "этническими" ресторанчиками и активной ярмаркой ремесел по пятницам и субботам. Не менее колоритны районы Провиденсия, Эль-Гольф, Витакура и Лас-Кондес, а также пешеходная улица Уэрфонос, Центральная станция и улица Република. Стоит посетить собор Св. Августина (1625 г.), базилику Девы Мерседес, здание Католического университета (1913 г), базилику Ангелов в парке Балмаседа, собор Провидения (1880 г.), церковь Благодарения (1863 г.), церковь и колледж Святых Сердец (1849 г.), дворец Эльгин (1861 г.), здание Национальной библиотеки с мавзолеем Бернардо О'Хиггинса, могилу Неизвестного Солдата, игровой детский комплекс "Мапуче" и "Аллею фигур".
Сантьяго имеет множество музеев, включая Музей чилийского искусства доколумбовой эпохи, Музей современного искусства (1947 г.), Национальный исторический музей (1911 г.), Национальный музей изящных искусств (1880 г., самый старый музей в Латинской Америке) с прекрасным собранием европейского и чилийского искусства, Музей Сантьяго в доме Каса-Колорада ("цветной дом") и самый современный Планетарий материка. Особого внимания заслуживает дом-музей великого чилийского поэта Пабло Неруды (Ла-Часкона), буквально врезанный в скалу у подножия горы Сан-Кристобаль. А вся равнина южнее города представляет собой один из крупнейших в мире винодельческих районов. На склонах окрестных гор расположено множество первоклассных горнолыжных центров. Вальпараисо
Вальпараисо или как говорят местные жители - Валь по, находящийся в 120 км. северо-западнее Сантьяго, является основным портом Чили и вторым по величине городом страны. Именно отсюда началась колонизация страны, именно отсюда уходили корабли к новым островам и странам, и именно здесь можно найти невероятное смешение культур и народов, столь свойственное современному Чили. Несмотря на его размеры, это наиболее типичный город страны и одно из наиболее интригующих мест Южной Америки. Занимая лишь узкую полосу земли между береговой линией и близлежащими холмами, замысловатый исторический центр Вальпараисо вмещает в себя множество извилистых мощеных улиц и окружен, как крутыми утесами, раскинувшимися по склонам домами предместий, к которым ведут многочисленные пешеходные дорожки, лестницы и даже фуникулеры.
Центром города считается площадь Сотомайор, на которой расположен памятник капитану Артуро Пратту и павшим героям Тихоокеанской кампании 1879-1883 гг. Достопримечательностями города считаются Кафедральный собор и живописный фонтан на площади Виктории, здание Парламента, Музей естествознания, Музей искусства и Морской музей, городской пирс Муэлье-Прат, на котором постоянно шумит богатый рынок, многочисленные фуникулеры (каждый из них имеет свое собственное имя) а также разнообразнейшие прибрежные ресторанчики. Нижняя, приморская часть города, более известная как "Эль-Плано", представляет собой ряд узких, постоянно забитых улиц, окруженных магазинами, банками, офисами и складами, "толпящихся" вокруг причалов порта, который и является источником благосостояния Вальпараисо. Винья-дель-Мар
Всего в 10 км. севернее Вальпараисо лежит главный пляжный курорт Чили - Винья-дель-Мар, обычно именуемый не иначе как "Город-сад" из-за его субтропического климата, красивых пейзажей и множества аллей из пальм и банановых деревьев. Гужевые вагончики курсируют между колоритными особняками позапрошлого столетия, роскошным пляжем и берегом реки. Главные достопримечательности города - океанские берега из чистого белого песка, многочисленные парки и отличные музеи, размещенные в восстановленных колониальных особняках. Здесь также расположен национальный Ботанический сад Чили, представляющий на своих 61 га площади многие сотни видов местных и экзотических растений, а также первое на территории Чили казино, уникальные "Цветочные часы", дворец Вергара с роскошным садом, замок Вульф, Муниципальный театр, Музей изящных искусств, Музей культуры и превосходную инфраструктуру отдыха. Юг центральной части Чили представляет собой один из самых красивых районов мира. Величественные Анды обрамлены здесь сотнями рек, конусы древних и молодых вулканов отражаются в глади чистейших озер, горные склоны покрыты зарослями реликтовых растений или засажены лучшими в Америке виноградниками, а местное население является потомками гордых и воинственных индейцев мапуче.
Пуэрто-Монт
Пуэрто-Монт, основанный немецкими колонистами в середине XIX в. - один из наиболее интересных городов Чили и ворота Озерного края. Внешний облик города более характерен для немецкой архитектуры - "балочные" дома имеют остроконечные черепичные крыши, которые увенчаны характерными флюгерами, декоративные балконы с коваными решетками увиты плющом и другой зеленью, а безупречно прямые улицы поддерживаются в идеальной по местным меркам чистоте. Севернее Пуэрто-Монт лежит область "Семь озер", где раскинулась целая система больших и маленьких озер - Пангипульи, Пельяйфа, Нельтуме, Пиреуэйко, Лакар, Рупанго, Ранго, Риньиуэ, Калафкен, Вильяррика и др. Наибольшей популярностью пользуются озера Ринко, Вильяррика и Льянкиуэ, не берегу которого расположены живописные городки Пуэрто-Варас (здесь есть казино, одно из немногих в стране) и Фрутильяр с Историческим музеем, отображающим жизнь поселенцев. У подножья вулкана Вильяррика лежит курортная деревня Пукон, которая облюбована состоятельными чилийцами и считается одним из лучших мест для яхтинга в стране. Курортные городки Ликан-Рей и Пангипульи специально выстроены для знакомства с этим красивейшим районом. Поблизости, у берега озера Нельтуме, лежит самый высокий в Чили водопад Уило-Уило, а в 25 км. восточнее Лос-Анхелеса - водопад Сальто-дель-Лаха (35 м.). Чилоэ
Остров Чилоэ - один из самых больших и интересных островов в системе фьордов южной части страны. Длиной 180 км. и шириной 50 км., Исла-Гранде-де-Чилоэ, как его называют чилийцы, считается вторым по размеру в стране, и представляет собой живописный холмистый остров с умеренным морским климатом, заросший лесами и разнотравьем. Чилоэ связан с материком только паромами, и вся жизнь крутится здесь вокруг моря. Местные рыбацкие городки Анкуд и Кастро очень колоритны - силуэты свайных домов "палафитос", крытых гонтом и черепицей, вечно "размыты" туманом, но в редкие солнечные дни картина становится и вовсе необычной - контуры города и хорошо видимых отсюда материковых вулканов отражаются в свинцово-синих водах океана. Около 150 живописных деревянных церквей "капильяс" (12 из них внесены в список Всемирного наследия ЮНЕСКО), едва возвышающихся над кромкой леса, указывают расположение крохотных местных деревень. Пунта-Аренас
Этот удивительный город на берегу Магелланова пролива считается одним из самых колоритных городов страны. Раскинувшийся на ветренных холмах, город сохранил следы своего былого величия в виде роскошных особняков и дворцов. Определенный интерес представляет Региональный краеведческий музей, деловой квартал в центре города и свободная экономическая зона Зона-Франка, а также холм Ла-Крус, с вершины которого открываются захватывающая дух панорама города, пролива и северной части Огненной Земли. Недалеко от города расположены знаменитые Большие Водопады, колонии пингвинов в Отуэй, пещера Милодон - место находок останков доисторических животных, а также горнолыжный курорт.
Около 30% Патагонии занято заповедниками и национальными парками, что и неудивительно - почти полная изоляция от остальных районов Ю. Америки привела к развитию самых необычных форм жизни, а достаточно поздняя колонизация района позволила сохранились эти уникальные виды. Одной из жемчужин региона является Национальный парк лагуны Сан-Рафаэль. Здесь, в окруженный со всех сторон ледником ("вентискерос") Сан-Валентин залив, сползают гигантские ледяные языки высотой в несколько десятков метров. Не менее интересны Национальный парк острова Магдалены (здесь обитает огромное количество пингвинов Магеллана), Национальные парки Кеулат, острова Гуамблин, Альберто-Агостини, Бернардо О'Хиггинс, Алакалуфес, Де-Уолластон и знаменитый Национальный парк Торрес-дель-Пейн (входит в список Всемирного наследия ЮНЕСКО) с его гигантскими гранитными массивами и уникальной экосистемой приполярной пампы. Очень живописны и многочисленные местные озера (Хенераль-Ибаньес, Рисопатрон, Термас-де-Пуюуапи и др.) с пустынными берегами и плавающими айсбергами. Патагония также является одним из лучших мест на планете для спортивной рыбалки.
Остров Пасхи
О стров Пасхи (Рапа-Нуи) лежит в Тихом океане почти в 3800 км. к западу от чилийского побережья. Остров площадью 171 кв. км. открыт голландцем Якобом Роггевеном в день Пасхи 1722 г. откуда и возникло его современное название. Остров представляет собой возвышающуюся над поверхностью океана вершину колоссальной подводной горы с тремя вулканическими кратерами. Самой высокой точкой является гора Маунга-Теревака (500 м.). На острове нет ни рек, ни озер. Один из самых уединенных и загадочных островов планеты, он имеет богатую и трагическую историю. После того как экспедицией Тура Хейердала был приподнят занавес таинственного прошлого Рапа-Нуи, он стал манить к себе людей со всего мира. К счастью, только самые увлеченные из них добираются сюда.
Сейчас остров фактически является открытым национальным парком и принимает у себя ежегодно многие тысячи любителей тайн и загадок. Здесь нет шикарных отелей и пляжей, все очень просто и естественно, но здесь столько интересных мест, что никого этим не остановишь. Кроме "моаи" стоит осмотреть каменоломни на склонах вулкана Рано-Рараку, в которых и делали статуи, многочисленные образцы загадочной письменности "ронгоронго", встречающиеся порой в самых неожиданных местах, крепость Аху-Тахаи, Аху-Акаханга - легендарную могилу первого короля острова Хото-Матуа, огромную могильную плиту с 15 статуями Аху-Тонгарики, церемониальную деревню Оронго, храм Апу-Винапу, вулкан Рано-Кау, место сошествия на берег первого короля острова - Анакена-Бич, а также просто отдохнуть на безлюдных пляжах с удивительным розовым песком. Архипелаг Хуан-Фернандес
Архипелаг Хуан-Фернандес лежит посреди Тихого океана в 650 км. к западу от побережья и состоит из островов Робинзон Крузо (Мас-а-Тьерра), Санта-Клара и Александр Селкирк (Мас-а-Фуэра). Вся территория архипелага, который стал известен благодаря роману Даниэля Дефо "Робинзон Крузо", является национальным парком, охраняющим уникальную островную флору (здесь произрастают такие эндемики, как гигантский папоротник, мирт, райское дерево, гигантская ромашка и др.) и птичье сообщество. Кроме того, туристам здесь показывают форт Санта-Барбара (1749 г.), пещеру Робинзона Крузо, залив Баха-Камберленд, утесы Пуэнта-Сан-Карлос и скальную площадку Мирадор (здесь, согласно легендам, Селкирк, прообраз Робинзона Крузо, устроил свою наблюдательную площадку). Единственный песчаный пляж острова - Плава-Ареналь, славится своими прозрачными водами и крайне популярен как своеобразный морской курорт.
|
Чили: Национальная кухня
В Чилийской кухне отражено топографическое разнообразие страны, и она представлена блюдами из морских продуктов, говядины, свежих фруктов и овощей. Чили считается страной с самыми вкусными в мире морепродуктами (марискос), которыми Вы сможете насладиться не только в престижных отелях, но и в многочисленных ресторанчиках по всей стране. Особенно вкусны крабы и локос - моллюс к "морское ушко".
Обилие рыбы не означает, что чилийцы не признают мясо - оно здесь тоже высочайшего класса. Очень любят местные жители кур. Одно из типичных, самых вкусных и распространенных блюд - "касуэла де аве" (cazuela de ave или cazuela de pollo), представляет собой суп из курицы с различными специями, картошкой и рисом. Касуэла обязательно присутствует в меню любого ресторана, в провинции она особенно вкусна. Если Вы представите себе огромную суповую тарелку, в которой лежит половина цыпленка, две или три огромные не нарезанные картофелины, рис и по запаху угадываются различные специи, то это касуэла. Но она не похожа на наш обычный куриный бульон или суп, в Чили касуэла варится особенно и вкус у нее особенный. Заказав на первое касуэлу, Вы можете уже не думать о втором и о пирожных, потому что сил у вас не хватит. Касуэла идеально сочетается с рюмкой водки. В провинции часто варят касуэлу не только из курицы, но и из говядины, морепродуктов и т.д. Не путайте касуэлу с другим словом консоме (consomé). Консоме - это бульон. Очень многие по приезду из Чили пытаются сварить касуэлу дома, но ничего не получается, т.к. нужно знать некоторые секреты.
Основное общепринятое чилийское блюдо называется "ломо а ля побрэ" (lomo a la pobre) - внушительный кусок говядины с двумя жареными яйцами сверху вместе с жареным картофелем. Еще одним, устрашающим вегетарианцев и кардиологов, блюдом является "парийяда" - смесь из запеченных в гриле внутренностей, вымени и кровяной колбасы. Чили считается одной из самых европеизированных стран на континенте, и вряд ли можно говорить об огромной разнице кухни страны со странами Европы. Хотя, конечно, существуют и местные блюда. Например, "куранто". Густой суп "Куранто"(Curanto) считается одним из любимых национальных блюд, приготовленный из рыбы, ракообразных, птицы, свинины, баранины, говядины и картофеля распространенное на юге страны и на о.Пасхи. Популярны и "эмпанадас" (empanadas) - пирожк и, начинка у которых может быть самая разнообразная: и мясо, и оливки, и тунец.
Еще одно типичное блюдо - суп из морских ежей. И хотя о его вкусовых качествах можно спорить, это богатое йодом блюдо очень любимо чилийцами. Также велико разнообразие картофельных и мучных хлебов. "Хумитас" - лепешки из кукурузной муки.
Чилийцы и туристы, приезжающие в страну, могут ежедневно наслаждаться огромным количеством различных фруктов и овощей - от авокадо, папайи, винограда, бананов и ананасов до помидоров, огурцов и всевозможных лесных ягод. И все это произведено в Чили, то есть попадает на Ваш стол буквально с поля, ветки, поляны и т.д. В Чили выращиваются любые известные фрукты. Даже киви были специально завезены из Новой Зеландии, и теперь это тоже чилийский продукт. И, конечно, "верным спутником" всех блюд является бутылка доброго чилийского вина. Чилийские вина считаются лучшими в Южной Америке. Писк восторга может вызвать популярный в стране напиток "писко сауэр" - бренди, подаваемый с лимонным соком, яичным белком и сахарной пудрой. После десерта обязательно следует чашечка растворимого кофе. Вечером чилийцы обычно едят сэндвичи.
|
Чили: Советы путешествующим
1. В Чили вы найдете прекрасные вина. Вам настоятельно будут советовать попробовать национальный, так называемый, ликер 40 градусов под названием писко (pisco), который в русском понимании считается виноградной водкой. Русскому человеку, привыкшему к чистой водке, трудно будет оценить достоинства писко. Писко просто так не пьют, его разбавляют различными шипучими напитками, типа швепса, кока-колы и т.д.
2. Водку хорошего качества в Чили Вы найти не сможете. Возможны два варианта - это Абсолют сомнительного качества и Столичная в экспортном варианте, которая очень отстает по качеству от любой водки средней цены в России. Поэтому если Вы хотите сделать хороший подарок своему пьющему чилийскому другу, то везите ему водку, он будет безумно рад.
3. Женщина, выпивающая под касуэлу за обедом рюмку водки, - это нонсенс. Не удивляйтесь, если за Вашей спиной выстроятся официанты полным составом, чтобы посмотреть, как Вы это будете делать. Мнения официантов разделяться, одни будут смотреть на Вас с уважением, а другие, глядя на Ваш приличный вид, - с недоумением. Но при этом никто Вам ничего не скажет. Если в Сантьяго кто-нибудь видел что-нибудь подобное, то в провинции - никогда.
4. Несмотря на то, что в последние годы в Чили бизнес-вумен - это не диковинка, тем не менее, осталось еще мнение, что такое бывает редко. Поэтому если Вы едите в командировку заключить очередной контракт и при этом Вы - женщина приятной внешности и не лишенная ума, то считайте, что на 90% у Вас контракт в кармане.
5. Чилийцы - очень приятные в общении, очень приветливые люди, всегда Вам помогут и, если потребуется, то обязательно вспомнят из далекого прошлого слово "товарищ" и произнесут его совершенно без злобы, а с тем, чтобы Вам сделать приятное.
6. Отношение к режиму Пиночета очень противоречивое и зависит от возрастной категории Ваших знакомых. Как правило, люди старше пятидесяти к Пиночету относятся с большой симпатией, те, кто младше - очень противоречиво - некоторые ненавидят, некоторые любят. Не удивляйтесь, если на улице Вы увидите лозунги, нарисованные краской на стенах следующего содержания: "Да здравствует, Пиночет!" (Viva Pinochet). Тем не менее, когда Вы увидите Чили - прекрасную процветающую страну с улыбающимися лицами ее граждан, поговорите с ними, и они расскажут про голод и нищету социализма, который им пришлось испытывать в течение нескольких лет в отличие от наших семидесяти, то составите свое собственное мнение о Пиночете. Если Вы прочитаете книги Изабел ь Альенде, одной из популярных писательниц Чили, увидите в аэропорту таблички с именами разыскиваемых детей с 1973 года, то Вы снова составите свое мнение по этому подводу. Что победит, зависит от Вас самих.
7. Избегайте пить пиво и курить на улицах: в некоторых городах это запрещено и на Вас будут смотреть неодобрительно.
8. Если Вы захотите выпить бутылочку вина и покурить в номере - то нет проблем. В этом случае Вам необходимо выучить ключевое слово "дескорчадор" ("descorchador"), что на нашем родном языке называется "штопор". В любом супермаркете эта необходимая вещь продается рядом с винным отделом. Вина также есть в бумажных пакетах, они тоже очень неплохие.
9. Вальпараисо и Винья дель Мар - это теоретически два города, но практически два больших района одного. Если Вы захотите остановиться или в Вальпараисо или в Винье на несколько дней, то обязательно выбирайте отель на побережье. Практически все побережье усеяно небольшими скалами, а маленькие уютные отели возвышаются на этих скалах. Поэтому из окна своего моря Вы будете смотреть прямо на океан и его белые волны будут разбиваться о ваше окно.
10. Купаться в океане можно только в строго отведенных местах. Если же Вы решитесь стать героем и искупаться в Тихом океане в другом месте, то прибой не даст Вам возможности выйти на скалистый берег. Однако в любом случае береговая полиция и спасатели работают отлично, спасательные работы организованы на очень высоком уровне.
11. Потрясающее зрелище в Сантьяго - женщины - регулировщицы на перекрестках. Это выглядит очень красиво в сочетании с идеальным порядком в движении автотранспорта. Ни один водитель никогда не проедет на красный свет и не пересечет даже линию стоп. Единственная проблема - это автобусы, которые пользуются тем, что они большие и ведут себя очень нагло на дорогах, все водители их не любят.
12. Практически все семьи в Чили (по нашим понятиям) - многодетные. Иметь четверых-пятерых детей - это нормально и не от нищеты, а от того, что респектабельный папа в состоянии прокормить такую ораву и дать всем своим детям необходимое для дальнейшей счастливой жизни образование. Разводиться в Чили не принято. Если мужчина развелся и женился во второй раз, то друзья как правило над ним подхихикивают то ли от зависти, то ли от того, что он непостоянен в своих увлечениях.
13. Чили - очень молодая страна, история государства насчитывает около трехсот лет. Поэтому в ней очень легко. На Вас не давят вековые традиции и строгие порядки. Вы чувствуете себя свободно, а потрясающие вина сопровождают Вас везде и всегда. Выпить за обедом бутылочку Мерло - это в порядке вещей, это совершенно не помешает Вам проработать еще до вечера.
14. В чилийских ресторанах есть три особенности, которые привлекают внимание туриста и надолго остаются в памяти. Во-первых, как только Вы сядете за столик, Вам предложат бесплатно восхитительные теплые булочки с различными видами масла (простое, чесночное, сырное, укропное и т.д.). Во-вторых, Вам подадут очень вкусный обед или ужин. В-третьих, заказанное Вами красное сухое вино, будут греть у камина, потому что в каждом ресторане есть камин, который топится и создает уют и тепло обстановки.
15. Если Вы являетесь страстным поклонником клубники - то требуйте ее в ресторане, она очень вкусная в Чили. Единственная Ваша трудность будет состоять в том, что общеизвестное слово "fresa" ( по-испански "клубника") Вам не поможет, в Чили это назвается "frutilla" - "фрутилья".
|