Маврикій - це ціла нація іммігрантів, багато з яких походять з Індії. Острів є досить відомим місцем в Європі. Він розташований у 2000 милях від південно-східного узбережжя Африки.
![Відпочинок на острові Маврикій](/sites/default/files/styles/for_blog/public/2019-04/underwater-waterfall-mauritius-le-morne-brabant-maurice-061.jpg?itok=P-fj2Fgj)
![Відпочинок на острові Маврикій](/sites/default/files/styles/for_blog/public/2019-04/mutfod1dab14.jpg?itok=WdIH_Vli)
![Відпочинок на острові Маврикій](/sites/default/files/styles/for_blog/public/2019-04/fgfdg.jpg?itok=P0vw4s1T)
![Відпочинок на острові Маврикій](/sites/default/files/styles/for_blog/public/2019-04/csm_Mauritius-Island-Indian-Ocean-1400x934_aa1a2d24d7.jpg?itok=TqNJBxpX)
Офіційною мовою острова є англійська, проте більше людей розмовляють французькою і маврикійсько - креольською. Той факт, що майже всі місцеві жителі говорять по-англійськи, робить це ідеальним місцем для англомовних туристів. Креольська мова є неформальною мовою і спількуються нею переважно між друзями.
Частина острова оточена зовнішнім рифом, який створює спокійні і пронизливо-блакитні лагуни для купання та водних видів спорту.
Пляжі
Всі пляжі на острові піщані, підтримуються в ідеальному стані: кожен день їх чистять від сміття, уламків коралів і водоростей. Для гарантованого збереження стоп на Маврикії, як і в будь-якій країні «з коралами», рекомендується заходити в воду в пляжних капцях (здебільшого це відноситься до диких пляжів). Рівень інсоляції на острові дуже високий навіть у похмурі дні (позначається близькість до екватора), тому настійно рекомендуються до застосування сонцезахисні креми з високим SPF. Плюс, зрозуміло, не варто забувати про сонячні окуляри і головні убори.
Кухня
Традиційна кухня Маврикію являє собою унікальну суміш індійської, французької та англійської кулінарії, що склалася історично.
Основу маврикійських страв складає рис. В якості закуски подають холодні або гарячі бутерброди «пури» з різними овочевими, рибними або м'ясними начинками. Головною стравою є каррі з куркою, м'ясом, морепродуктами, овочами, званий на Маврикії «бір'яні». Не менш популярною стравою на столі маврікійцев залишається китайська локшина в різних варіаціях.
Води острова відрізняються достатком риби і морепродуктів. Рибу різних видів (тунець, дорада, морський язик, барабулька, марлин і т. Д.) Коптять, смажать на грилі, гасять і варять. У кулінарії острова присутні також краби, лангусти, восьминоги, равлики, молюски і т. Д., Яких готують з прянощами та зеленню.